泸州实施现代农业提质增效三年行动，推动泸州从农业大市向农业强市全面迈进

一手端稳饭碗 一手做强产业

安格斯肉牛。古蔺县肉牛现代农业园供图

纳溪梅岭茶叶现代农业园。向宇摄

□四川日报全媒体记者 王迎

　　近日，泸州市泸县方洞镇增湾村的麦田迎来丰收。种粮大户刘道国站在仓库前，看着一车车满载麦粒的货车缓缓驶出，脸上笑意难掩：“收完水稻的冬闲田用来种小麦，这一步算是走对了！”
　　当前，泸州小春粮油作物全面收获、颗粒归仓，这样的丰收场景正处处上演。“预计今年小春粮食播种面积65.1万亩，产量15.4万吨；油菜播种面积84.9万亩，产量13.3万吨。”泸州市现代农业发展促进中心粮油生产科负责人林君介绍。
　　近年来，泸州农业持续跑出“加速度”：去年全市粮食总产量首次突破240万吨，创历史新高，播种面积增量居全省第二，产量增量位列全省第三。今年，泸州明确提出，实施现代农业提质增效三年行动，推动泸州从农业大市向农业强市全面迈进。
　　从大到强，泸州如何发力？

端稳饭碗
一座工厂催生田野变革
　　“去年水稻收完，我就试种了100亩小麦，现在一半多已经卖出去了。”6月12日，蹲在自家粮仓，刘道国抓起一把麦粒为记者算了一笔账，“亩产最高700斤，按当前市场收购价1.2元一斤计算，一亩地最高能收入800多元。”
　　小试牛刀便收获颇丰，刘道国开始盘算扩种计划：“今年10月收完水稻，拿出1000亩冬闲田来种小麦。”
　　丰收背后，是泸州打出的一套“扩面积、提单产”组合拳。林君告诉记者，今年小春生产中，泸州坚持“两手抓”，一方面通过扩种补助等方式提高农民种植积极性，充分利用冬闲田土扩大小春种植面积；另一方面强化技术支撑，为稳产增产打下坚实基础。
　　如果说刘道国用冬闲田扩种小麦，印证的是泸州农业“量的文章”，那么从他流转种植的2000亩水稻田中能窥见泸州农业“质的进化”。
　　6月，水稻陆续进入扬花期，刘道国的田间管护工作越发精细。今年春耕，刘道国不仅添置秧苗输送机、抛秧机、栽插机等新设备，还将毕业不久的儿子刘德金“拽”回田里，让他负责技术指导与前期培育，自己则专注于种植生产与设备升级。
　　最让刘道国得意的是，今年的首批秧苗80%是用自动化流水线育秧设备育出的。这台设备每小时可播种800至1000盘，“效率比人工提高了40%以上，每亩人工成本减少了200元。”刘道国说。
　　在他的田地不远处，泸县现代农业产业园育苗工厂已见雏形。这座工厂占地约1500平方米，配备200平方米暗化室和自动化秧盘生产线，单日可育秧2万盘，满足千亩良田用秧需求。“工厂的这套设备性能更好，效率也更高。”谈及新厂房，刘道国充满期待，“以后育秧的周期能大大缩短，播种的时间也会更加灵活。”
　　在泸州，集中水育秧的占比已超过20%。泸州市农业农村局粮油生产科副科长魏新琦介绍，集中水育秧既能显著提升育秧效率、秧苗质量和抗灾能力，又能降低人工与生产成本，是推动水稻生产机械化、规模化、稳产增收的关键技术。
　　据了解，今年泸州计划确保粮食播种面积610.9万亩以上、产量241.5万吨以上。在稳住粮食播种面积的同时要进一步提高产量，泸州正以一场田野变革，将农业基本盘打得更稳、更牢。

做强产业
一头肉牛牵出全产业链
　　6月9日，古蔺县肉牛现代农业园区内，新引进的200头安格斯母牛“排队”等待，消毒后就能进入“专属宿舍”。
　　“这是园区引进的第二批安格斯母牛。”园区综合服务部部长陈领介绍，这批肉牛3年后出栏，预计单头产值可达2.8万元，同时母牛3年内还可繁育3头幼崽，单头犊牛价格可达1.2万元。
　　古蔺是川南黄牛发源地，养牛近千年，但传统散养效益低、产业链短、抗风险弱。2025年，当地引进国海创联实业集团，与县国资下属养殖企业牛郎牧业合作发展肉牛养殖，第一批400头安格斯母牛来园区落户。保险费补助、贷款利息贴息、圈舍改造补助等真金白银的产业化扶持政策，让企业放下顾虑、放手发展。
　　2025年10月，古蔺又引进四川省红树杉食品有限责任公司，建设年屠宰1万头肉牛的加工中心。养殖、屠宰、冷链、精深加工——一条完整的肉牛全产业链即将闭环。
　　古蔺肉牛的探索，是泸州特色农业版图中的一块拼图。依托川南丘陵多样地貌和丰富的农业资源，泸州特色农业“遍地开花”：在合江县，晚熟荔枝已形成从种植、采摘到冷链物流、深加工、文旅融合的完整链条，品牌价值持续攀升；在纳溪区，以“中国特早茶之乡”为基底，抹茶、碾茶、煎茶、工业茶生产线18条已然布局，产品创新同步发力；在叙永县，中药材等林下经济异军突起，深山本草成为农户增收的绿色引擎。
　　进一步将这些“资源优势”转化为“产业优势”，是泸州从农业大市迈向农业强市的关键一跃。
　　路径清晰——6月11日召开的泸州市委常委会（扩大）会议上再次明确，以实施现代农业提质增效三年行动为引领，聚力推进农业建圈强链。
　　“本次三年行动的核心主线是提质增效。”泸州市农业农村局相关负责人表示，将重点围绕壮大农业产业规模、培育农业龙头企业、提升农业经济效益等关键领域，通过三年系统性集中攻坚，推动全市现代农业发展能级整体跃升。
　　蓝图已然铺开：力争培育粮油、畜牧2个二百亿级产业，蔬菜、茶叶、水果3个百亿级产业。一手端牢饭碗，一手做强产业，泸州，正朝着农业强市的目标稳步前行。