加强中转基础设施建设，做强粮食产业链

四川要出好粮，还要储好粮

扫码上川观，看四川如何出好粮，储好粮。

□张其 四川日报全媒体记者 王迎 郭雨荷
　　省两会召开在即。近日，省人大代表、四川省农业科学院水稻高粱研究所生物中心副主任冯军再次到访位于泸州市龙马潭区安宁街道的一处工地。
　　一位粮食专家，为何要去工地调研？“这里是正在建设中的西南酒粮配送集散基地，主要用来存放白酒原粮，如高粱、小麦等。”冯军告诉记者，项目通过资源整合降低酒企购入原料成本，建成后，不仅能满足泸州本地白酒产业发展需要，还能辐射周边地区。
　　四川是全国高粱生产大省，也是全国酿酒用高粱的核心产区。在冯军看来，粮食不仅关乎口粮安全，也关乎产业链安全，四川要出好粮，还要储好粮。去年省两会上，冯军就建言，要加强中转基础设施建设，加快建成港口码头、仓储设施等项目，做强粮食产业链。
　　相关建议落地成效如何？西南酒粮配送集散基地项目的建设进度就能说明——一年来，在多方大力推动下，项目已完成主体建设，预计今年10月投入使用。“基地规划有粮食中转仓、地下储备仓及精选车间等多个功能区域，配备最新的智能生产设备和低温储藏设施。”冯军介绍，项目建成后能实现粮食年运量超10万吨。
　　冯军与记者来到一处智能化新车间，这里也是未来西南酒粮配送集散基地的设备“样板间”。与传统粮食仓库粉尘弥漫的印象不同，在这里，机器轰鸣却不见粉尘飘散，大量小麦、高粱通过全封闭传输管道进入清筛环节，一道道工序有条不紊。
　　“在传统粮库，粮食筛选和分级都靠人工，效率低，还会产生大量粉尘，不仅影响粮食纯度与品质，对一线工人的身体健康也不友好。”西南酒粮配送集散基地项目经理王韵涵介绍，“如今，我们通过全封闭管道进行粮食输送与分类，粉尘被专门收集处理，同时实现除尘与除湿。”
　　在车间底层，堆积如山的精筛高粱散发着特有的浓郁香气。“好香啊，粮食还能这么香。”冯军忍不住驻足细闻。
　　“这些都是经过多道工序精筛出来的粮食，没有任何杂质，品质完全符合高端酿酒需求。”王韵涵介绍，新技术新设备带来的不仅是品质升级，还有效率提升——新生产线一小时加工粮食达80吨，效率比传统翻了一番。
　　从新车间出来，冯军很是感慨：“看到建议中的内容得到一步步落实，而且做得非常好，我很开心。这就像一粒种子播撒在土地上，现在生根发芽了。”
　　谈到今年省两会，冯军表示还将继续关注“三农”问题。“农业是国之根本，也是广大人民群众非常关注的一个问题，现实生活大家切实关心的民生问题，我将不断追踪、持续关注，找出解决的办法。”