• 从“野生”到“圈养”

    藏灵芝开出乡村振兴“致富花”

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    □四川日报全媒体记者 宁蕖
      “要把握好尺寸,不能伤了根系,明年还要长。”近日,在群山环抱的甘孜州泸定县雪山食用菌种植专业合作社大棚里,满棚的藏灵芝个头饱满,长势喜人。合作社负责人李守成蹲在地上,用手轻轻捏住灵芝的柄,再用锋利的小刀轻轻一划。一朵藏灵芝,便落在了他的掌心。他转身将灵芝小心地放进背篓,又俯身采摘。
      “藏灵芝浑身都是宝,除煮汤、泡茶、做孢子粉外,还能做盆景。以前只能去山里采,很不好找,还危险。现在,家门口大棚就能种了。”李守成一边回忆着过去,一边展望着未来,“合作社今年能产4000多斤藏灵芝,一斤要卖七八十元。明年,我们打算再多种点。”
      藏灵芝具有较高的药用和食用价值,市场价格高,但野生藏灵芝数量稀少,满足不了市场需求。同时,过度采摘还会破坏资源。要保护资源、培育特色产业,就得让山上的“仙草”走入“寻常百姓家”。
      2012年,甘孜州农科所食用菌课题组开始采集贡嘎山野生白肉灵芝菌株,进行分离、筛选、区域试验等驯化选育研究。
      “驯化”一朵藏灵芝并非易事。野生环境下,藏灵芝生长于海拔1800米—2200米的山区。在实验室里,课题组通过数遍论证,才找到适宜野生藏灵芝生长所需的温度、湿度、营养基质等各项数据。
      “这就是我们研究的成果之一。”举着一个由白色薄膜包裹着的菌袋,甘孜州农科所副所长刘军告诉记者,和常见的以谷草、秸秆为基质的菌袋不同,种植藏灵芝的菌袋中装的是椴木,“刚开始用的是长度30厘米—45厘米的大椴木,后来发现这样栽培的藏灵芝生长周期较长、产量偏低、长势参差不齐。换成长度15厘米—20厘米的小椴木后,这些问题就解决了。”
      2016年,课题组选育出四川首个藏灵芝新品种,并通过四川省农作物品种审定委员会品种审定。
      有了新品种,这种高山上走下来的“仙草”还无法走进“寻常百姓家”。“老百姓没种过,不会种,也不敢投钱种。”泸定县农牧农村和科技局高级农艺师庞英说。
      为解决缺技术、缺资金等问题,2023年,甘孜州农科所与意向公司开展产学研合作,泸定县也通过积极动员,在泸定县打造藏灵芝特色产业示范基地。
      公司带来资金,农科所负责栽种技术培训,村里成立合作社,藏灵芝在泸定“落地生根”。如今,通过示范带动,泸定县的藏灵芝种植面积已达5亩。泸定县农牧农村和科技局相关负责人介绍:“因藏灵芝对生长环境的要求特别严苛,所以我们的栽种面积还不是特别大。目前,我们还利用林地开展‘仿野生栽种’试验。下一步,我们将因地制宜持续扩大种植面积,围绕贡嘎山旅游环线打造藏灵芝产业带,以藏灵芝生产、特色康养产品的开发,带动老百姓增收致富。”
      藏灵芝的成功种植,是泸定县因地制宜发展“一村一品”的缩影。目前,泸定县还在大渡河沿岸一带,利用荒山荒坡种植了人工驯化的“仙桃”1000余亩;引进欧洲甜樱桃,在泸桥镇、冷碛镇、烹坝镇等地种植面积达4000余亩;以烹坝镇黄草坪村为核心,种植高原无公害苹果1000余亩等。

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