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    酒赋

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    □野山
      夫酒者,明水也,甘露也,真淳之液,瑶宫琼浆,先人伟大的发现与光扬。著之载籍,则始有杜康之秫美,仪狄之醪香。自其初造,即以明心、去伪、发精神之功效,为沟通人我之妙物,协畅众神之贡飨。其法或酿造,或蒸馏,醇醪醴齐,兰醑桂浆,别具风姿,各擅胜场:或如苍山落日,孤寒萧瑟;或如寒月冰魄,肃杀凛冽;或仗醇厚浓烈,激人热血;或拾贝海遗珠,温润含芳;或秉芙蓉雅韵,风露明心;或沐杏花春雨,清韵悠长。
      酒之于人,性情毕现:入帝王将相之府,钟鸣鼎食之际,酒秩彬彬,举止有度;荡英雄人杰之胸,阵前马背之上,豪气干云,横绝无双。度文人雅士之口,酒深情浓,诗意盎然,叙曲水流觞之乐;步南山东篱之畔,酒酹寒香,冷吟不尽,抒众醉独醒之想。敦人伦,助清谈,增气色,壮勇胆,发文思,畅笔墨,去伪饰,摒奸谗。宜乎旗亭画壁,宜乎明月江船,宜乎独寻孤往,宜乎危楼客馆。饮事亦雅事,其性率真,未免佯狂;其情无邪,哀而不伤。大江之上,有孟德横槊,赤壁一赋;明月之下,有对影三人,太白举觞。是以独立寒秋,醉里别有乾坤,壶中自具日月。是以俯仰天地,仰天不愧酒星,俯地不惭酒泉。故李太白诗云:“古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。”古来酒史所载之饮者垂于丹青,著于竹帛,百代流芳,千古流传。
      方今之世,正民族复兴之际。九州雄起,风雷乍动;四海翻腾,云水激荡。兰浆以祭山海,醇酒以馈江山,温酒以待云长,烈酒以壮二郎,勇毅奋扬,国运宏张。自把酒敬贺,贺盛世之华章。
      赞曰:酒业汤汤,德业煌煌,酒德溶融,相得益彰。滔滔黄河,浩浩长江,惟吾德馨,惟吾酒香!

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