从“输血”到“造血”再到“活血”——

五粮液“白酒＋”托底性帮扶书写共同富裕新答卷

五粮液酿酒专用粮基地。

五粮液帮扶工作队来到凉山州一学校辅导学生画画。

“五粮缘”产品陈列。

五粮液极地果蔬（香菇）基地农户喜获丰收。

□泗伍 （图片由五粮液提供）

　　9月，秋风渐起，甘孜州理塘县木拉镇马岩村的五粮液极地果蔬（香菇）基地大棚内依旧热气腾腾。桑批邓朱和工友们忙着给菌棒养菌补水、管护菇蕾、采摘分拣鲜菇。一部分鲜菇通过冷链外运，销往全国商超；一部分送入烘干房加工为干菇礼盒，备战中秋国庆假期消费市场。
　　车间外，技术人员在开展生产巡检，技术团队同步盘点原料、检修大棚设备，为新一轮菌棒生产和越冬管护提前谋划；村资公司工作人员同步梳理订单台账，为集体经济分红做好准备。
　　在弹性用工模式下，像桑批邓朱这样的农牧民，一边就近务工拿薪金，一边享受村集体经济分红，稳稳捧住家门口的“致富饭碗”。
　　这一幕，正是五粮液托底性帮扶实践的一个生动缩影。
　　2023年9月，四川全面启动39个欠发达县域托底性帮扶工作。作为国有特大型企业，五粮液集团闻令而动，以理塘县、凉山州越西县为托底性帮扶重点县，采用矩阵式联动模式，统筹推进对巴中市南江县、平昌县等多地协同帮扶，创新探索“白酒+”帮扶模式，走出一条“输血”补短板、“造血”强产业、“活血”筑生态的乡村振兴新路径。

“输血”纾困 把真金白银送到群众急需处
　　“随着丁真的走红，每年旅游旺季，理塘的旅游热度都很高。”马岩村村民、村党组织联络员央金拉姆介绍，近年来，不少游客慕名奔赴“天空之城”，但平均海拔超4000米的理塘高寒缺氧，住宿条件有限，留客难成为当地文旅发展一大痛点。如今，这一状况有望改善。由五粮液捐资推进建设的氧舱酒店、温泉度假酒店等文旅配套项目进展顺利。目前，氧舱酒店主体工程和温泉度假酒店二期项目已顺利完工，当地旅游接待硬件设施提档升级。
　　为了把高原风光转化为文旅消费动能，五粮液投入360万元，支持理塘举办赛马节、拍摄电影《黑马》，持续放大理塘文旅IP影响力；同时打造“和美专线”，联动五粮液经销商、消费者、行业专家为当地引流。
　　托底性帮扶启动之初，五粮液锚定民生优先，紧扣补齐基础设施短板、强化民生保障重点任务，统筹资金投入、项目建设、消费帮扶多重抓手，靶向补短板、强弱项，持续夯实受扶地民生发展底盘。
　　立足农牧民生产生活实际需求，当地常态化开设农牧民夜校，围绕牦牛养殖、防灾避险、政策解读开展培训，累计覆盖群众2000余人次，把实用技术、惠民政策送到草原牧场。
　　针对高山特色农产品销路难问题，五粮液通过消费帮扶打通增收“最后一公里”：搭建“内部采购+平台上架+外部推介”多维助销体系，打通农特产品从田间地头直达市场终端的链路。如今，五粮液极地果蔬（香菇）基地出产的藏花菇、袖珍藏香菇上架全国各大商超，“藏孜源”香菇、木耳远销粤港澳大湾区……
　　近年来，五粮液直接采购受扶地农特产品2881万元，相关环节吸纳用工1000余人次，创造劳务收入近300万元；依托村集体经济组织累计统筹农产品购销 1500万元，让高原物产变成农牧民手里实实在在的收入。
　　一套务实有力的“输血”组合拳，既有效化解了当地群众当下的“急难愁盼”，也为后续产业“造血”蓄势赋能、筑牢坚实根基。

“造血”赋能 让群众在家门口端稳“饭碗”
　　“终于在餐桌上看到我们大凉山生产的白酒了，还有浓郁的彝族特色，心里特别自豪。”在越西县，依托五粮液赋能的基酒工艺与技术标准，结合本土特色打造的“五粮缘”系列白酒，已实现销售额超400万元，在当地收获不少粉丝。
　　从产品研发到运营管理，五粮液不仅带来一整套成熟经验，还投入1500万元支持越西县建设白酒灌装生产线及配套设施，推动当地白酒产业向规模化、标准化发展迈出坚实一步。
　　“输血”解近忧，“造血”谋长远。帮扶不能简单依赖外部资源输入，只有充分激活县域内产业动能，才能实现群众持续稳定增收。基于此，五粮液立足白酒主业优势，因地制宜推行“白酒+产业”帮扶路径，在理塘、越西和巴中等地培育特色产业、打造地域品牌、畅通产销链条，夯实受扶地自我发展根基。
　　在理塘，五粮液投入200万元挖掘理塘沙棘、松茸等高原物产资源，开发“上选”系列露酒，推动高原资源向高附加值特色产品转化。目前，理塘高原特色露酒已完成产品打样与合作协议签订，为区域特色产品开辟新路径。
　　针对南江县、平昌县地方酒企发展短板，五粮液选派国家一级品酒师、酿酒师组成专家团队，驻点开展技术帮扶。专家扎根生产车间，手把手开展窖泥养护、制曲酿造、量质摘酒实操教学，每年组织专题培训10多次，培训上百人次。
　　“过去酿酒全凭老师傅经验，五粮液专家来了后，整套生产流程建立起严格标准，酒质更好了。”平昌江口醇工艺技术员柯萌经过跟班学习后，快速成长为企业技术骨干。在五粮液帮扶推动下，当地酒企出酒率提升15%，产品合格率达到98%，多款本土白酒产品实现出口外销。
　　托底性帮扶3年来，五粮液累计落地特色产业项目12个、孵化特色产品6个，相关产业项目实现总产值2112万元，带动2000余名群众就业，让产业成为群众稳定增收的“压舱石”。

“活血”兴乡 锻造“带不走”的振兴力量
　　“感谢‘雏鹰计划’让我得以返乡建设理塘。”2024年，刚从青海某高校毕业的央金拉姆加入“五粮液·雏鹰计划”，跟随帮扶团队深入乡村调研、深耕基层一线，快速成长成才。她亲眼见证了在五粮液的帮扶带动下，依托五粮液极地果蔬（香菇）基地分红，村民收入稳步增长，参与村集体建设的积极性大幅提升，理塘乡村产业面貌一新。
　　乡村振兴，关键在人。五粮液精准搭建分层分类人才培育体系，靶向赋能乡村发展。在越西县，先后开展3批次、227人
　　次直播电商、经营管理专项培训，提升村民创业就业与产业运营能力；将越西县委党校作为党员党性教育基地，组织两批次百余名党员开展专题研学，深化企地党建共建，实现双向赋能、互学共促。
　　“帮扶最深远的改变，是群众思想观念的蜕变。”五粮液驻村干部刘畅对此深有体会。如今，当地群众积极学习实用技术、主动投身特色产业，一批本土干部逐步掌握产业运营、市场经营、基层治理等本领。刘畅表示，即便派驻帮扶干部轮换交接，当地村集体经济依旧能够稳健自主运转，真正实现“授人以渔”。
　　不同于简单的捐资捐物，五粮液立足自身资源优势，精准对接县域发展需求，构建“输血、造血、活血”递进式帮扶模式，将外部帮扶势能转化为乡村内生发展动能。持续推进的创新帮扶实践，助力五粮液斩获EFQM全球奖、ESG卓越实践奖、上市公司可持续发展最佳实践案例等荣誉，为国企托底性帮扶打造了可借鉴的实践样本。
　　从宜宾三江之畔到理塘雪域高原、大凉山腹地，五粮液深度参与乡村振兴，见证巴蜀乡村的蝶变升级：基础设施持续完善，特色产业蓬勃发展，青年人才加速回流，群众获得感、幸福感不断提升。
　　站在新起点，五粮液将持续践行国企责任担当，深耕产业培育、人才建设、文旅融合、产销协同等重点领域，持续助力乡村全面振兴，为四川推进共同富裕注入浓香力量。