以前“不要钱”，现在每斤超过120元

野地瓜身价暴涨，如何留住童年味道？

陈春明基地成熟的野地瓜。绵阳市安州区委宣传部供图

□四川日报全媒体记者 裴玉松
　　“野地瓜藏着整个童年暑假”“‘70后’和‘80后’集体记忆里的水果”……最近一段时间，社交平台上，网友分享挖野地瓜的帖子热度攀升。
　　野地瓜学名地果，是我国西南地区常见的桑科榕属植物，自然生长于低山区的山坡、疏林下及田埂、灌丛边，其果实口感好，有一种浓郁且特殊的香味，是川渝地区不少人的童年记忆。
　　记者注意到，以前“不要钱”的野地瓜，现在每斤价格竟超过120元，而且还供不应求，许多种植地都出现了预约爆满的情况。网友不禁感慨，如何才能留住这份童年味道呢？

幸福的烦恼：产量跟不上需求
　　7月7日，成都市双流区彭镇布市社区，记者来到四川香野溪农业科技有限公司野地瓜种植基地，只见一派热闹景象。“今天接待了100多人！都是来采摘野地瓜的，根本忙不过来。”公司负责人廖福荣表示，“去年这个时间段，每天也就二三十人。”
　　该基地采用大棚种植，有7亩多野地瓜。记者走进大棚里，随手摘下一颗熟透的野地瓜果实，入口清甜，淡淡的香气瞬间在舌尖散开。据了解，今年这批野地瓜进入丰产期，预计全年亩产可达1000斤，但廖福荣却有着“幸福的烦恼”：“现在，消费者对野地瓜的热情让我既惊喜又紧张，人太多，真怕接待不周。”
　　和廖福荣有同样心情的还有乐山市市中区信顺家庭农场负责人李志君。3年前，他从贵州引进优质野地瓜种苗，在乐山流转约10亩土地试种。经过3年的精心管护，今年这批野地瓜迎来丰产。“目前产量还不多，消费者得提前预约才能来采摘。”李志君介绍，这两年，野地瓜人气逐年攀升，不少人专程驱车前来。
　　四川豪地果农业有限责任公司在绵阳市安州区桑枣镇高峰村种了500多亩野地瓜，是目前省内规模最大的野地瓜种植基地。该公司负责人陈春明表示，基地已成为绵阳及周边地区群众热门休闲地，“目前成熟果子的量也不多，短期内不打算线上销售，仍以现场采摘体验为主。”

现实的困境：价格高，良种缺
　　野地瓜虽然美味，但要为这份童年记忆买单，目前最直接的“拦路虎”是价格。
　　记者在某电商平台检索发现，野地瓜线上售价多在每斤130元至190元间。受访种植户提供的现场采摘或批发参考价，也基本在每斤120元以上。高昂的价格，让部分消费者望而却步。
　　童年“不要钱”的野地瓜，如今为何这么贵？主要原因在种植成本上。
　　野地瓜种植，管护门槛高，全程需人工精细化操作。“每月至少要除两次草，光人工费就1400多元。”廖福荣给记者算了一笔账，加上土地租金、大棚设施设备等，“每亩成本超过4万元。”
　　就算露天种植野地瓜，虽初始投入较低，但天气多变容易导致产量和品质波动。“采收期若遇连续降雨，果子极易烂在地里导致绝收。”陈春明坦言。
　　此外，现有的野地瓜品种也是制约因素——目前，省内野地瓜种植依然以野生引种为主，缺乏长期选育的良种。
　　我省仅有少数几个科研团队专门开展野地瓜良种选育。绵阳师范学院教授陈艳的团队是其中之一，团队开展野地瓜基础科研已有10多年，但截至目前也仅收集了10多种相关资源。“目前，省内野地瓜种质资源并不明确。”陈艳介绍，哪些品种适合在哪些区域推广、不同品种间交叉授粉效率、种植地传粉小蜂匹配度等课题，都还在研究中。“种质资源不明确将导致病虫害防治缺乏针对性措施，可能在规模化种植中直接拉低野地瓜产量，影响品质稳定性。”
　　野地瓜具有食用、药用、绿化、观赏、生态修复等丰富价值，其推广价值和应用前景广阔。陈艳表示，未来，随着在良种选育、病虫害防治、种植技术等方面的探索取得突破，让更多人吃上满载童年记忆的野地瓜的梦想一定能实现。