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雅安:农业发展“绿色突围”,“熊猫故乡”绘就共富新图景
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雨城区陇西河粮油现代农业园区。
雅安市现代茶业科技中心内,驱虫和环境感应终端等设备能敏锐探测茶树虫害情况和生长环境。
客商到天全考察雅安鲟鱼和鱼子酱产业。
芦山某企业将竹子进行深加工做成的“抹竹”产品。
农户正在采摘汉源甜樱桃。
□木兮/文 黄刚/图
数说
雅安农业的“高光时刻”
●2026年一季度,雅安市第一产业增加值增速位列全省第一
●2025年,全市粮食播面104万亩、产量36.9万吨,生猪出栏增速连续5年保持在全省第一方阵
●森林覆盖率达69.42%,持续保持全省第一
●雅安鱼子酱产量位列全省第一
●“蒙顶山茶”区域公用品牌价值达64.26亿元,排名稳居全国第九、全省第一
●2025年,雅安农村自来水普及率达97.8%,居全省第一
●雅安拥有全国有机农产品基地25.56万亩,认证绿色食品457个、有机农产品156个,其中绿色食品认证数量居全省第一
在雅安,茶山晨雾间上演的现实版“千里江山图”惊艳全网,蒙顶山的千年茶香化作百亿级产业链的脉动。今年一季度,雅安市第一产业增加值增速位列全省第一。这份成绩背后,离不开《雅安市农业振兴惠民行动方案(2026—2028年)》的落子,也是这片土地向生态要效益、向绿色要未来的硬核突围。
地处长江上游重要生态屏障,雅安森林覆盖率居全省第一,孕育出以绿色为底色的产业体系与独具特色的产业图谱。在这片“熊猫故乡”,一场深刻的农业变革正破局起势。
紧扣“生态立市、产业兴市、开放活市”发展战略,雅安不拼体量拼特质,将绿水青山的生态高颜值转化为富民增收的经济高价值。雅安持续为传统农业擦亮底色、厚植优势,蹚出一条生态优先、共同富裕的绿色突围之路,加快建设全省绿色发展先行市和成渝向西开放新高地。
“五雅”出山 从生态农品到精深加工的“链”式突围
这片土地上的群众始终牢记殷殷嘱托,心怀感恩、矢志奋进,走出一条产业振兴的新路,努力让日子越过越红火。
6月5日,芒种时节,雅安市芦山县龙门镇生机盎然。在鱼跃龙门智慧水产养殖示范区内,一筐筐鲈鱼被打捞出水,装进停在塘边的罐车。当天下午,这批活鱼就能摆在成都水产市场的摊位上。
“年初卖了13万斤,塘里还有约5万斤,其中一半已经被老客户订了。”芦山县汉丰农业投资发展有限责任公司工作人员叶继君笑着说。这片养殖区紧挨玉溪河,全年水温在10℃—23℃之间,恰好符合亚冷水性鱼类生长条件。
雅安冷水资源充沛,玉溪河只是其中之一。往西到天全,二郎山冰雪融水汇入溪河;往南到荥经,山间冷泉涌出地表。丰富的冷水资源支撑起雅安的冷水鱼产业,也让雅安成为四川天府鱼子酱三文鱼优势特色产业集群的核心区域。在这里,传统“雅鱼”的内涵不断丰富。宝兴瞄准“种源自主”,聚力打造全国最大的虹鳟鱼陆基养殖示范基地和中国鳟鱼苗种繁育芯片基地,年产5000万粒发眼卵,致力于摆脱对国外种源的依赖。
更可贵的是,优质生态资源和“死磕”精深加工技术的人,助力雅安鱼子酱产业在全球市场中异军突起。
位于天全的四川润兆渔业有限公司用13年时间深耕技术、设备和人才,从水温控制到取卵时机,从无菌加工工艺到出口标准,一点一点啃下“硬骨头”。目前,雅安鱼子酱产量位列全省第一,已销往欧美市场。荥经紧随天全之后,成为雅安第二个出口鱼子酱的县域。3年内,雅安鱼子酱产能有望跃升至全球一半。
雅安依托高森林覆盖率,正努力从林竹大市向林竹强市转变。当地正努力培育百亿级雅竹产业链,大力推进林竹精深加工。在芦山,抹竹粉等精深加工产品不断涌现,92%的竹材在本地完成加工转化,竹农年均增收4000元。在雨城,竹编茶包、摆件等工艺品年销量超140万件,综合产值突破2000万元。在天全,四川简岑竹纤维科技有限公司的竹纤维加工项目即将进入试生产阶段,年产竹纤维10万吨、竹纤维模塑制品2万吨,产品可广泛替代餐饮、工业包装、医疗卫生等领域的塑料制品。该公司副总经理彭德光介绍,项目投产后,每年可收购竹片30万吨,年产值可达8亿元以上。截至目前,雅安已建成省级现代竹产业园区2个、省级现代竹产业基地18个。
更重要的是,在本土龙头企业引领下,精深加工的红利从“爆款单品”蔓延到整个行业。四川雅茶控股集团有限公司推出全国首款藏茶纯茶饮料“炽小茶”,去年销售额破千万元。该公司新生产线投产后年产能将达1亿瓶,综合成本下降20%。该产线还可承接果汁、矿泉水、乳制品等代工业务,带动雅安饮品产业链升级。在汉源,四川永丰和农业科技股份有限公司拥有35项专利,年处理鲜花椒1450万斤。四川五丰黎红食品有限公司连续10年花椒油全国销量第一。如今,汉源的花椒产业链还延伸至调味品、啤酒、面膜等高附加值产品。
宝兴县“雪山糯山药”入选全国特质农品名录,“雨城雷竹笋”入选全国名特优新农产品名录,“雅安藏茶”入围全国农业品牌精品培育计划名单……雅安立足生态优势,坚持“小而美、特而优”的发展路径,深耕雅茶、雅竹、雅果、雅鱼、雅药“五雅”特色产业。
布局出彩 振兴特色富农产业体系
雅安“十五五”规划纲要明确提出,加快形成“5+5”现代农业体系。破题之钥在于推动“强种业、提农机、畅冷链、深加工、响品牌”全面发展。这不仅是雅安顶层设计的战略擘画,更是直面传统农业痛点、以全链条升级重塑产业价值的务实之举。
做强现代农业,必先筑牢“农业芯片”。从源头入手特色产业,雅安正依托西南地区最大的茶树基因库——四川省名山茶树良种繁育场,推进种业振兴。当下,四川农业大学教授谭礼强正率团队通过解析酯型儿茶素合成的分子机制来解码茶叶品质与保健密码。30多年来,该基因库不仅保存了全国200多种茶树品种样本,更成功选育出3个国家级和22个省级优良品种。这些良种被广泛推广至西南、西北等地,种植面积达数百万亩。这种“把论文写在田野大地上”的做法,正是雅安培育三百亿级茶叶产业链、拓宽群众增收渠道的核心底气。
有了好种子,还需现代化的生产方式相匹配。面对丘陵山区不适宜大型机械耕作的天然劣势,汉源县花椒现代农业园区给出了因地制宜的解法。短短两年间,该园区从四川省三星级现代农业园区跃升为四川省五星级现代农业园区。如今的园区里,旋耕机、植保无人机、轨道运输机等现代农机设备大显身手,物联网系统实时监控气象变化。
6月5日,汉源县花椒现代农业园区内,花椒果实正值由青转红的关键期,花椒种植大户赵文东按捺不住喜悦:“今年长势特别好,估计产量至少是去年的2倍,但不可以大意,要注意除虫。”科学精细化护理让花椒树呈“开心形”,通风透光,花椒产量预计翻倍。每年采摘季,这里还能吸引大量人员务工,人均创收约1万元,已有国、省、市级花椒加工龙头企业14家入驻,花椒业总产值预计超50亿元。稳产高产与联农带农的双赢局面正在形成。
目前,雅安正建设实施名山区国家现代农业产业园项目,已建成省级现代农业园区19个、市级现代农业园区20个、县级现代农业园区57个,构建起国、省、市、县四级园区梯次推进、联动发展格局。
农产品不仅要种得好、管得精,更要运得出、卖得好。完善的烘干冷链物流体系是提升农产品商品化水平和减损增值的关键一环。在雨城、汉源林竹采伐季,当地“飞手”用无人机开辟的“云端运输通道”,让竹子翻山越岭直达货车。雅安依托“一村六员一主播”的农业实用人才培训机制,打通农产品走向市场的“最后一公里”。汉源主播“冉可七”以拍摄家乡水果和风物故事“起号”,单条视频最高播放量破亿,粉丝量超200万。她自2008年起销售苹果,截至2024年累计销售额达3000万元,其销量和活跃度在四川农村生鲜赛道带货主播中名列前茅。
如果说前三者是夯实基础,那么农产品精深加工与品牌建设则是实现价值跃升的“制胜一招”。雅安一方面用好重点产业链专班机制,引导农产品加工向集聚发展转变,推动就地就近转化增值;另一方面健全品牌体系,持续擦亮“雅字号”金字招牌。“蒙顶山茶”区域公用品牌价值达64.26亿元,稳居四川茶叶公用品牌之首,当地高标准建设全国优质绿茶、黑茶主产区,全面提升雅茶市场竞争力。在强大的品牌虹吸效应之下,数以万计的茶商汇聚到位于名山区的世界茶都茶叶交易市场。2022年11月,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录,雅安绿茶制作技艺(蒙山茶传统制作技艺)和黑茶制作技艺(南路边茶制作技艺)位列其中。当地茶乡与国内知名新茶饮品牌合作开辟试验田,用深加工产品叩开年轻人的心门。
雅安正以系统性思维,将原本分散的农业要素串联成高附加值的现代产业链。这不仅是对传统农业模式的一场深刻变革,更是雅安全面实现农业增效益、农村增活力、农民增收入的必由之路。
爆款出圈 “农村+”融合增活力
在雅安,乡村不再是传统意义上只产出农作物的“工厂”,也是资源要素集聚的“强磁场”。从名山区现实版“千里江山图”,到汉源县永利彝族乡古路村的云端驿站,再到石棉县王岗坪彝族藏族乡、汉源县马烈乡的灾后蝶变,雅安通过“农村+文旅”“农村+党建”“农村+赛事”的多元融合模式,激活乡村振兴的“一池春水”。
3月的雅安,因动车穿越晨雾的美景而惊艳世界。被外交部发言人向全球推介的现实版“千里江山图”,让名山万亩茶海成为“顶流”。茶园核心区骑龙村孕育出草言殳舍等23家民宿,今年清明假期前两日入住率均达100%。同在这片茶山,“农村+赛事”实现跨界融合,一场“环茶马古道”雅安公路自行车赛,正将农业资源转化为动感体育经济。该赛事自2020年创办以来累计参赛选手超3000人次。2025年5月,大地流彩·2025年全国和美乡村健康跑(村跑)雅安名山站在名山万亩茶园赛道开跑,3000名选手跑出了乡村振兴的“加速度”。
“农村+”激活的不仅是一座城,还有散落在大渡河畔的明珠。曾因交通闭塞而“养在深闺”的古路村,在交通畅通后一跃成为农文旅融合“爆款”。在宝兴达瓦更扎,嘎日村党支部带领群众吃上“旅游饭”,谱写民族团结与旅游富民的“协奏曲”。
活力的激发,离不开治理有效的“硬底盘”。名山区百丈镇高岗村通过党建引领下的“1+1+N”联系服务机制,积累了可复制、可借鉴的基层治理经验,吸引四面八方的研学队伍前来“取经”。
在雨城区新民村,也在发生这样的变化。村党支部书记张赞兵见证了蜕变过程:“以往垃圾随处乱丢,如今村子配备了6名保洁员和清运员,设立了垃圾分类桶,实行定时定点回收。”此外,通过“千村示范、万村整治”工程和“厕所革命”,生活污水得到有效处理,户用卫生厕所普及率提升至98%。那条曾让村民望山兴叹的烂泥路,如今已变成林间硬化路。“过去靠肩膀扛竹子,现在农用车能直接开到林间。”村民邓虎洪说。
在“农村+”的融合之路上,雅安的乡村正迸发出前所未有的蓬勃活力。
灾后恢复重建,让发展提档升级。石棉县王岗坪乡在“9·5”泸定地震后,依托国家4A级旅游景区王岗坪的建设,以特色农文旅融合为抓手,点燃了民宿联盟与旅游协会的蓬勃活力。在马烈乡,当地农业曾因泥石流灾害受到重创。如今,当地村民重新振兴林麝产业。眼下,汉源人工繁育林麝种群预计突破2000头,目前年产值超2000万元,居四川省人工繁育的规模之首,并成功拿下北京同仁堂的合作订单。
乡村振兴,关键在人。雨城区新民村的“妈妈菜”餐馆里,老板卫玉秀正在忙碌,灶台上的腊肉滋滋冒油,院子里摆满了刚从菜地摘回的新鲜蔬菜。“明天要接待40位重庆来的游客,7间客房都订满了。”卫玉秀说,生意最好的一年,毛利做到了8万元。餐馆外,1000余盆盆景古态盎然,引得不少外来游客争相预订。同时,该地“十里芳菲·野玫瑰村”温泉民宿项目长期提供70个固定岗位,动态用工一年达1300人次,依托芳菲学苑常态化开展培训300余人次。
从“千里江山图”的惊艳出圈到“五雅”特色产业的“链”式突围,“熊猫故乡”正以实干作答,拓宽绿水青山转化为金山银山的路径。未来,雅安将谋大雅之事、怀大雅之心、行大雅之为,继续深耕绿色农业,在共同富裕的赛道上阔步前行,绘就人与自然和谐共生的壮美画卷。
