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德康集团 以链主之力促川猪高质量发展 助力四川冲刺畜牧万亿产业
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德康“百村百万”工程实训基地。
德康集团积极探索“光伏+”模式,将清洁能源从工业延伸到农业,为乡村振兴注入新动力。
猪场周边推动绿色种养循环。
四川德康通内斯食品厂。
600头母猪规模的德康家庭农场(四川·宜宾)。
德康家庭农场培养的养殖户。
100头母猪规模的德康家庭农场(四川·宜宾)。
□诗屹(图片由德康集团提供)
近期,胡润研究院首次发布《2025胡润中国独角兽毕业榜》,列出了成立于2000年之后、价值10亿美元以上的上市公司,按照企业价值进行排名。四川有21家企业上榜,四川德康农牧食品集团股份有限公司(以下简称德康集团)位列263位,是全省唯一上榜的农牧企业;而在不久前公布的《2025环球首发·胡润中国食品行业百强榜》中,德康集团凭借92%的价值增长率位居前列,成为农业板块的佼佼者,其250亿元的企业价值在上榜的15家农牧企业中位居第七。
四川省农业农村厅发布的《畜牧万亿产业建圈强链培育方案》明确,力争用3—5年时间,全省畜牧全产业链产值增加2690亿元,迈上万亿元新台阶。作为四川生猪链主企业、行业领军者,德康集团农牧发展势头强劲。企业正以昂扬奋进的姿态,在建圈强链、科技创新、联农带农等关键领域持续发力,助力四川冲刺畜牧万亿产业。
建圈强链
以全链布局推动全川生猪产业高质量发展
近日,四川宜宾南溪经济开发区九龙食品园区内,宜宾德康食品有限公司的生猪屠宰车间里,猪只经致晕、放血后,再经过自动化脱毛、劈半等工序,随后快速冷却再进入专业排酸车间,经过18—24小时低温排酸,再由智能分割设备精准分解为不同部位的肉类产品。
这是德康集团在宜宾布局的年300万头生猪屠宰、肉食品深加工及冷链项目,是目前西南地区规模最大的生猪屠宰及肉制品深加工项目。“作为一座高标准智能工厂,智能化水平稳居全国前列。生产线设计每小时可屠宰450头生猪,较传统屠宰线效率提升超两倍;同时,全流程自动化还能显著改善作业条件。”德康集团生鲜品事业部副总裁夏毅强介绍。从生猪入场时的检疫信息录入,到生产加工中的监控,再到产品发货时的物流追踪,全流程实现数据自动采集、上传,每块肉品都拥有专属的“数字身份证”,食品安全可溯可查。
“公司旨在建成‘种植—饲料—养殖—屠宰—加工—销售’全产业链。当下,公司正与宜宾携手推进‘百村百万’生猪产业项目,该深加工项目也是配套项目之一。”德康集团总裁姚海龙介绍,该项目将打造集种猪繁育、育肥猪养殖、种养循环等于一体的新型养殖业态,建成百万头级现代化养殖集群,助力农民增收致富,建设和美乡村、推动乡村振兴。
冷链系统同样实力雄厚。该深加工项目的冷链系统总投资1.48亿元,建成25个不同规格的专业冻库,预冷储存能力近2万吨。“我们要在宜宾打造首个生猪产业及肉类加工的全产业链闭环,以数智化技术筑牢品质防线,立足宜宾,服务川渝。”姚海龙表示,全产业链模式将大幅提升产业抗风险能力与附加值,推动区域生猪产业高质量发展。
为了从源头保障猪肉品质,德康集团持续完善产业链上游布局。2025年,智能化饲料工厂在宜宾市兴文县开工建设,工厂以“智慧工厂”标准打造,年产能达45万吨,投产后将为周边养殖基地提供更为稳定的饲料供应。
此外,德康集团正与盒马鲜生等大型商超共建“订单式生产”模式。“我们将根据市场需求,精准对应产品生产。”姚海龙说。
值得一提的是,德康集团在发展产业的同时,始终坚持生态优先,构建了“养殖—能源—种植”一体化生态循环模式。屋面光伏发电实现清洁能源自用,养殖废弃物经处理转化为有机肥,用于配套种植区,形成“猪—肥—粮/果”种养结合体系,实现经济效益与生态效益双赢。2025年,德康集团生猪出栏1082.79万头,较2013年增长200倍。
科技铸“芯”
“软硬皆施”持续推动种业振兴
“种猪育种是养殖业的‘芯片’,我们与四川农业大学等科研院校密切合作,目前建立了完整的育种工作体系,实现优质种猪资源的持续改善提升,并形成自己的商品杂交生产模式。”德康集团生猪育种总监朱康平介绍,德康集团已建有2个国家生猪核心育种场,持续开展种源攻关,培育自主种猪品种。
其中,德康集团自主培育的德康Ⅱ系种猪,母本窝均总产仔数达18.5头,终端父本100千克校正日龄130天以内,单头父母代母猪年均增效达2000元,年饲料用量减少92千克。
德康集团始终坚持科技自立自强,持续推动种业振兴与源头创新。公司近期投运了自主研发的生猪智能育种平台——“德育云”,实现了育种平台的数智化和自主化。该平台承载海量产业数据,搭载自研基因组遗传评估算法,遗传评估准确性提升了40%、全产业链数据实时同步等,打通从育种、生产到屠宰端的数据孤岛,曾经耗时1天以上完成的饲料转化率数据质控工作,如今在1分钟内即可精准送达。
科技创新的成效,不仅体现在种源攻关的突破上,更彰显在“硬件”的迭代升级。
德康集团在宜宾投资5000万元建设德康“百村百万”工程实训基地,养猪场变身“智能车间”,饲喂、环控、巡检、数据采集等都用上了高科技。
在智能养殖实操区,精准通风系统可根据生猪不同生长阶段自动调节环境参数,保障猪只适宜生长条件;分娩舍的智能饲喂系统实现“接触式下料+湿拌料+自动补水”一体化操作,在减少饲料浪费的同时,节约用水50%以上;猪只走过智能过道秤,设备通过“红外感应+动态称重算法”,20—30秒即可自动完成体重数据采集,将单头猪只称重时间压缩至秒级。
人才等“软件”建设也同步跟上。德康集团构建覆盖全员、贯穿全链的精准化培养机制,形成“培养一人、带动一片”的辐射效应。
作为一个聚焦生猪养殖产业、面向家庭农场主的专业化实战实训平台,德康“百村百万”工程实训基地已于2026年1月迎来首批学员。基地每年可培训300余名新型农民,培训内容既涵盖配种、接产、疫病防控等实用技术,也包括成本控制、市场对接、标准化管理等经营知识,推动农户从“凭经验养殖”向“懂技术、善管理、会经营”的复合型人才转变。
近年来,德康集团将人才培养视为产业发展的核心驱动力,持续提升合作农户的专业能力与实操水平。2025年,德康农场团队面向合作农户开展专项培训超过8.2万人次,近3年累计培训已突破21万人次。此外,积极推动“政产学研”协同育人机制,与四川农业大学、华中农业大学等高校开展深度合作,系统培育养殖技术、食品加工、经营管理等领域的高素质专业人才,为乡村振兴持续注入扎实的人才支撑与产业动能。
链主引领
构建联农带农产业新生态
近日,宜宾市江安县红桥镇五谷村,德康家庭农场主陈松算着自己的“幸福账”:他养殖的一批商品猪顺利出栏,凭此获得一笔代养费。
陈松自2018年起便与德康集团合作,依托“公司+家庭农场”的模式,经营了一座新式家庭农场。随着生产经营的稳健推进,目前已将家庭农场规模扩大至200头母猪。
这是德康集团发挥链主作用,创新打造的“公司+家庭农场”模式。通过标准化运营、专业化服务和系统化带动,将分散农户有机嵌入现代产业链条,构建起联农带农、利益共享的产业生态。
德康集团生猪事业部副总裁、农场总监唐小平介绍,企业提供饲料、动保药品、猪苗等,并组建专业团队手把手教授自繁自养技术。从母猪的饲养到配种、产仔、保育以及育肥等各个环节,都有专业人员亲自指导并传授经验;农户则根据养出的商品猪料肉比、存活率等指标,获得代养费。
这种合作模式,让农户既学到了技术又鼓起了“钱袋子”。合作至今,陈松的家庭农场共出栏70余批商品猪,实现PSY(每头母猪每年所能提供的断奶仔猪头数)30头以上,同时将130公斤的料肉比维持在2.4—2.5的水平,取得了良好的联农带农成果。
依托该模式,越来越多的村民实现增收。当前,德康“公司+家庭农场”的业务模式在全国14个省、自治区、直辖市深化落地、系统升级。在全国,通过德康家庭农场模式开展生猪养殖,累计带动超15万农户就业增收。
通过持续优化“公司+家庭农场”模式,更实现稳产保供、助力乡村振兴。例如,以眉山“100万头生猪养殖暨屠宰肉食品加工项目”为依托,已发展107户家庭农场,修建自繁自养280个单元,合计14000头母猪;2024年起,德康集团在宜宾、重庆等地运用“千万工程”经验,实施德康“百村百万”工程。仅在宜宾,预计项目完成后可带动村集体增收1812万元。
联农带农,助力乡村振兴的同时,德康集团让猪肉产品更快走进消费端。该企业已于今年1月在内江市、眉山市建起工厂店,消费者可直接在工厂店内购买到新鲜的猪肉及其深加工产品。不仅如此,德康猪肉产品已进入省内50余家学校、餐饮企业,年均供应量近万吨。在2025年粤港澳大湾区最受欢迎品牌猪肉品鉴评选活动上,德康荣获“粤港澳大湾区十大最受欢迎品牌猪肉”奖项。此外,宜宾年产6万吨的精深加工车间正加紧施工,投产后将推出腌腊、卤制等猪肉产品,为消费者提供更多选择。
“十五五”开局,奋楫扬帆启新程。德康集团将继续坚守初心、实干笃行,聚焦生猪产业全链条整合、核心技术突破、绿色低碳发展,持续深化“百村百万”工程,在带动更多农户增收致富的实践中,切实履行社会责任,展现龙头企业引领作为,努力绘就农业强、农村美、农民富的乡村振兴新画卷,以种业振兴带动乡村振兴,不断贡献新的力量。
(注:以上数据为截至2025年12月31日德康集团内部统计数据。如与定期报告等不一致,以定期报告为准。)
