• 川渝小龙虾集散中心投用

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      本报讯 近日,川渝小龙虾集散中心在资阳市雁江区中和镇正式投入运营。该中心是一个集小龙虾收购、分拣、加工、冷藏、物流配送于一体的综合性服务基地,占地10.72亩,于今年1月底启动建设。投用后,可吸纳川渝两地18个区域出产的小龙虾在此集中处理,再以空运物流的方式发往外地,日交易量预计可达10吨,高峰期达40吨。
      中和镇党委书记曾科介绍,当前正是雁江小龙虾抢“鲜”上市的季节,集散中心将进一步扩大小龙虾销路,助力雁江小龙虾走向全国大市场。当地还将采取“政府引导、龙头企业带动”的方式,因地制宜规划稻渔产业布局,促进小龙虾养殖的提质扩面。
      雁江区政府相关负责人表示,希望以川渝小龙虾集散中心为基地,推进生态养殖、品种研发、精深加工、品牌培育、产品营销等方面的合作,推动雁江区小龙虾从单一的鲜食向预制菜、休闲食品、精深加工等方向发展。

      本栏撰稿 四川日报全媒体记者 高杲
      资阳观察 杨蜀丹 李红

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