开展食品安全和消费环境治理

市场监管力量 护航“运动盛宴”

□四川日报全媒体记者 刘佳
　　8月8日—16日，四川省第十四届运动会在乐山举行。这场简约、安全、精彩的“运动盛宴”，展示了我省体育事业发展成就和体育健儿精神风貌。赛事的各项服务保障工作也得到了广泛好评。我省市场监管部门多措并举开展食品安全和消费环境治理，为省运会的顺利举办贡献了“市场监管力量”。

从厨房到赛场
为食品安全保驾护航

　　按照“提前介入、风险防控、突出重点、安全保障”的原则，乐山市市场监管局制定了省运会食品安全监管工作实施方案、开幕式食品安全保障专项工作方案和食品安全突发事件应急预案，市、县两级市场监管部门全部成立了工作领导小组，落实监管责任，形成了全市上下联动、协作配合、齐抓共管、综合治理的格局。
　　“从今年6月开始，几乎每天，市场监管工作专班都要到省运会涉及的各大酒店、学校、餐饮企业等地，开展食品安全检查，全力保障33个赛事点位、51场比赛共计4万多人的食品安全。”乐山市市场监管局相关负责人介绍。
　　为进一步规范强化薄弱环节，市场监管部门还对赛事场馆、运动员食宿周边、重要旅游景区及周边餐饮服务、食品销售进行现场执法检查，严格营业许可、进货查验及台账记录、食品存贮、加工、环境卫生、从业人员防疫及健康管理，先后出动执法人员324人次，检查大型商超68户、网红美食店60户、饮品店43户、513户餐饮经营单位，责令整改地面卫生条件较差37户，重新补办健康证29个，累计开展食品抽检120批次，全部合格。
　　做好风险除患排查，是保障安全的重要环节。市场监管部门以景区（点）、商场超市、宾馆酒店、涉旅购物场所、餐饮集中街区、比赛场馆周边等为重点，从6月中旬起每天派出两个巡查组，开展食品、特种设备、产品质量和竞争行为等安全巡查，督促市场主体落实主体责任，及时排除整治隐患和落实疫情防控措施。同时，就33个定点餐饮服务单位共安排执法人员66人进行驻点和巡查保障，督促定点餐饮服务单位严格落实主体责任，严把食品原料采购关、加工储存关、清洗消毒关等，确保每个定点餐饮服务单位至少有两名执法人员实行“一日三餐”全程保障。

消费环境治理
打造放心舒心消费市场

　　以城市建成区、重要旅游景区（点）、网红美食打卡地、赛事场馆为重点，督促旅游纪念品、餐饮美食服务、商业零售等经营业主明码标价、诚信经营，防止拉客、欺客、宰客行为发生，督促城区集贸市场经营业主落实主体责任，抓好市场环境秩序管理，是省运会期间市场监管部门的又一重要工作。
　　严厉打击制售假冒伪劣商品，市场监管部门加大了对重要旅游景区（点）、网红美食打卡地、赛事场馆等重点区域商品质量监管力度，落实好不合格商品下架退市制度，检查重点领域商家106户，抽检20批次，检出不合格商品两批次。同时开展市场明码标价和价格欺诈行为监管，发放《价格自律提醒告诫函》等宣传资料，联合景区旅游执法大队，对乐山大佛景区、峨眉山景区、大佛禅院、沙湾沫若故居等景区进行检查，重点关注景区价格优惠政策落实情况、门票价格公示情况；对乌木博物馆、东方佛都、夹江天福茶园等民营景区价格公示情况进行检查，积极引导经营者规范价格行为。
　　此外，当地还对商场、超市、车站、影院、体育馆、公交站台等公共场所进行全面排查，共监测电视、户外广告259条次，体育文化用品、酒店等经营店116户，清理整改不规范广告40条次。对公交车、出租车的车身广告进行监测监管，监测医疗服务类广告38条次，发现涉嫌违法广告8条次。联合市卫健委对医疗机构广告发布开展联合行政指导，形成了监管合力。