食品安全攻坚中 还有哪些新亮点？

标准制（修）订和风险监测行动
　　完成食品安全国家标准跟踪评价任务，并首次将食品安全地方标准纳入跟踪评价。
　　推动《食品安全地方标准火锅底料》上升为国家标准。
　　国家下达的食品安全风险监测任务完成率100%。
　　根据省情增加地方特色食品风险监测。落实食源性疾病监测报告工作责任，全省哨点医院数量达1184家，实现183个县（市、区）全覆盖。
　　组织开展食品安全标准与风险监测领域省级培训，积极推动各级开展食品安全标准宣贯培训、执行跟踪工作。市场监管部门立项食品补充检验方法5项、发布5项，参与已发布食品补充检验方法的协作验证26次。

农药兽药使用减量和产地环境净化行动
　　全面完成年度饲料、农药、兽药监督抽检任务；监督抽检肥料样品300批次。
　　在20个县（市、区）开展化肥减量增效示范；创建24个绿色种养循环农业试点县，打造种养循环示范区240万亩；在22个县试点乡村植保员制度，选聘乡村植保员500名，解决“病虫发生情况获取和防治技术到户”等“最后一公里”问题。
　　建立农药包装废弃物回收站点，“店村结合”回收体系基本建立。

餐饮质量安全提升行动
　　强化食品经营许可改革创新，试点“开饭店一件事”，推行食品经营证照一次办。
　　试点开展食品安全管理员职业技能培训，提升从业人员素质。
　　以连锁餐饮为重点，探索出“互联网＋阳光厨房、阳光食材、阳光监管、阳光共治”四位一体智慧监管模式。
　　开展2021年全省食品安全“你点我查”活动，组织“餐饮安全你我同查”活动。
　　印发《关于紧急开展奶茶果茶饮品食品安全专项整治的通知》，突出对奶茶连锁品牌的监督检查。

粮油品质提升行动
　　优质粮食工程、“天府菜油”行动等编入省“十四五”规划纲要。
　　完善省级联席会议机制，组织召开“天府菜油”行动第五次联席会议。
　　出台《“天府菜油”行动三年计划》等政策文件。开展了“天府菜油”走进科技活动周等宣传推介。“天府菜油”授权产品在多省市上市销售。
　　“优质粮食工程”88个粮食质检体系项目建设全面投入运行。

“双安双创”示范引领行动
　　完成对成都市创建国家食品安全示范城市省级初评。督导泸州市完成自查自评。攀枝花、绵阳成功获批创建国家第四批食品安全示范城市。
　　开展第一批省级食品安全示范县（市、区）跟踪评估，督导加快问题整改。推动省食安委命名30个第三批省级食品安全示范县。
　　启动第三批国家农安县创建，对9个已获牌国家农安县开展动态管理与跟踪评价。实施国家农安县“响亮行动”。对申请认定省级监管示范县的乐山市市中区等4个单位开展现场核查，对31个已获牌省级监管示范县开展资格复审。
　　四川日报全媒体记者 刘佳 整理